"工欲善其事 必先利其器" 古早人 說的話, 都好有智慧!
可是在我看來 這話應該是史上第一的 "勤敗文" 吼!
短短一句 就讓我們敗了 "貴森森" 的鍋子了.
話說 我們的廚房弄的那麼地美, 不用好像太可惜了, 所以呢! Ellen 做了重大的決定 真的很重大喲 --- 她要洗手作羹湯了.
而作羹湯的第一步驟 當然是要有 鍋碗瓢盆啊! 之前我們家當然是有這些"機絲", 但大部份都是 百貨公司週年慶贈品之類的, 真的 很不好用 --- 鍋底沒多久 就黑嚕嚕,刷也刷不掉; 煎個魚 魚熟了 凸起來 它也光溜溜地, 衣服都留在鍋底..., 久而久之 也就懶得下廚了, 廚房只剩偶而下下水餃, 洗洗水果, 煮煮開水 的功用而已.
所以啦 要徹底實踐 古早人的智慧, 就是要買 好用的器具, Ellen 研究了好久 終於找到了 一 ㄍㄚ鍋子, 而且又很 鄉村風哦!
那鍋子就是 用過的人都 ㄜ樂 的 寶迪鍋呢!
▽就是這鍋, 真的有那麼神嗎! 炒菜 煎蛋 煎雞排 都不用放油...
▽放在爐上的雄姿.
▽照步驟先保養 抺油 煮一煮, 每隔一陣子 都要重覆 如此地保養.
▽深赭紅色的陶蓋 配上黝黑的鍋身 是不是很 ㄏㄚ 我們的鄉村小廚房呢!
但光是只有這 ㄍㄚ 好像不夠用ㄋㄟ, Ellen 之前在她大姐家有看到一個炒菜鍋, 聽她大姐說 很好用 而且也不沾鍋喲, 於是那 瑞士製的 Spring 炒菜鍋也入手了.
▽瑞士 Spring 炒菜鍋
再來就是 入手了一個湯鍋, 我們想說湯鍋應該不用買到那麼貴及高級的吧! 因為只是要煮煮湯 不用買到不沾的程度, 所以就買了 Spring 的姐妹品牌 --- Armada 的湯鍋, 價錢真的 差很大 大 大 大 大吔!(五倍) ( Spring 是瑞士原裝進口, 而 Armada 是瑞士進口材料 在台灣本土製造, 這兩種品牌都是由 均岱 所代理.)
▽Armada 湯鍋
▽三鍋合體 佳餚滿桌
希望這三鍋能發揮其最大的功用 讓Ellen做出 一道又一道的佳餚, 我相信她應該可以的, 因為 有其母必有其女啊! Ellen媽的手藝 可是很了得的ㄋㄟ!
我想 我現在 應該擔心的是 再過不久 我的褲子是不是又要換一批了...
可是在我看來 這話應該是史上第一的 "勤敗文" 吼!
短短一句 就讓我們敗了 "貴森森" 的鍋子了.
話說 我們的廚房弄的那麼地美, 不用好像太可惜了, 所以呢! Ellen 做了重大的決定 真的很重大喲 --- 她要洗手作羹湯了.
而作羹湯的第一步驟 當然是要有 鍋碗瓢盆啊! 之前我們家當然是有這些"機絲", 但大部份都是 百貨公司週年慶贈品之類的, 真的 很不好用 --- 鍋底沒多久 就黑嚕嚕,刷也刷不掉; 煎個魚 魚熟了 凸起來 它也光溜溜地, 衣服都留在鍋底..., 久而久之 也就懶得下廚了, 廚房只剩偶而下下水餃, 洗洗水果, 煮煮開水 的功用而已.
所以啦 要徹底實踐 古早人的智慧, 就是要買 好用的器具, Ellen 研究了好久 終於找到了 一 ㄍㄚ鍋子, 而且又很 鄉村風哦!
那鍋子就是 用過的人都 ㄜ樂 的 寶迪鍋呢!
▽就是這鍋, 真的有那麼神嗎! 炒菜 煎蛋 煎雞排 都不用放油...
▽放在爐上的雄姿.
▽照步驟先保養 抺油 煮一煮, 每隔一陣子 都要重覆 如此地保養.
▽深赭紅色的陶蓋 配上黝黑的鍋身 是不是很 ㄏㄚ 我們的鄉村小廚房呢!
但光是只有這 ㄍㄚ 好像不夠用ㄋㄟ, Ellen 之前在她大姐家有看到一個炒菜鍋, 聽她大姐說 很好用 而且也不沾鍋喲, 於是那 瑞士製的 Spring 炒菜鍋也入手了.
▽瑞士 Spring 炒菜鍋
再來就是 入手了一個湯鍋, 我們想說湯鍋應該不用買到那麼貴及高級的吧! 因為只是要煮煮湯 不用買到不沾的程度, 所以就買了 Spring 的姐妹品牌 --- Armada 的湯鍋, 價錢真的 差很大 大 大 大 大吔!(五倍) ( Spring 是瑞士原裝進口, 而 Armada 是瑞士進口材料 在台灣本土製造, 這兩種品牌都是由 均岱 所代理.)
▽Armada 湯鍋
▽三鍋合體 佳餚滿桌
希望這三鍋能發揮其最大的功用 讓Ellen做出 一道又一道的佳餚, 我相信她應該可以的, 因為 有其母必有其女啊! Ellen媽的手藝 可是很了得的ㄋㄟ!
我想 我現在 應該擔心的是 再過不久 我的褲子是不是又要換一批了...
文章標籤
全站熱搜

ELLEN買寶迪鍋真是買對了吔..雖然它價錢比較昂貴..但是好用的不得了.. 油只要用一點點就好..不沾鍋的效果實在很讚..你PO的那個鍋子還可以直接進烤箱呢,, 我大鍋是買菲姐的義大利鍋,(有夠難用的),不知是否我不會使用..都會黏鍋.. 冰凍起來了..我是用康寧的湯鍋(很美的鄉村圖案)加寶迪鍋..ELLEN買那款, 我也超想買的..過一陣子..再多添一款吧..鄉村廚房配上這款鍋子才會有加分效果.. 爐子也不會常常要刷洗...很方便的呢
你真的說對了,寶迪鍋讓我好驚豔
一開始跟本就沒考慮他好不好用,完全是被外型所吸引
用了一次之後就沒辦法離開它了,呵呵
反倒是Spring 炒菜鍋,雖然也很好用,也是放一點點油就可以炒菜
它還是有點會沾,但仍是很好洗囉,比起其他一般炒鍋也好用許多了
但我仍是最愛寶迪鍋啦
但我發現一件事,寶敵鍋的這款蓋子很容易吃髒污,現在的蓋子上有一點一點的
油污都洗不起來,真是傷腦筋
有一種日本的白色的海棉..可以把它不好清的油污清掉..大多的賣場都有賣..我都會買 大塊的..切小塊..比較省哦..
恩恩
我好像有看過你說的那種海綿
我再去大賣場看看
3Q ^^
哈哈!寶迪鍋幾乎已經變成鄉村風的元素之一了啦! 我上星期也在露天敗了一個24cm的深炒鍋耶! 這個方陶鍋本來我也超喜歡的,不過依功能選擇我還是"暫時"放棄! 而且我比較喜歡透明鍋蓋,可以看的見食材在鍋裡做些啥..! 這幾天用下來真的蠻方便的!寶迪+烤箱一起用, 家裡就變得完全沒有油煙了呢! 這個敗的好,一定要的!^^
那方鍋超好用耶
一開始也覺得形狀可能會不實用,但用起來一點都不會
可以當煎鍋(平底鍋,可以擠下四隻雞腿排ㄛ),也可以煮湯煮火鍋
現在SAM煮飯幾乎都只用這個鍋子耶
推薦啦
哇 看起來很高檔的鍋耶 看到廚房了!!!! 太美了 美到晚上想睡那裡 大推
偷偷跟你說喔
我跟sam很愛在廚房東摸西摸,
SAM甚至還會跟我搶著煮飯喔,哈哈
這幾天身體不太舒服,晚餐都是SAM煮的呢
我發現SAM很有煮飯的天份,比公司的阿姨煮的好吃一百倍
= = 我就知道 本來要跟飛公說不要妄想 啥叫洗手做羹湯..建議還是"""出去吃比較實在""" 另外"有其母必有其女"這句話一點都不確實 我娘是有牌照廚師,我最拿手的還不是泡麵. 吃的話倒是很會吃. 而且飛的身體已經爛了不是? 所以飛公你一定要好好照顧自己的身體 飛煮的...你就三思吧...
............
下次變滿漢全席出來給你看千萬不要跌倒我跟你說
你家好漂亮 認不住登入按個讚