close
"工欲善其事 必先利其器" 古早人 說的話, 都好有智慧!
可是在我看來 這話應該是史上第一的 "勤敗文" 吼!
短短一句 就讓我們敗了 "貴森森" 的鍋子了.

話說 我們的廚房弄的那麼地美, 不用好像太可惜了, 所以呢! Ellen 做了重大的決定 真的很重大喲 --- 她要洗手作羹湯了.
而作羹湯的第一步驟 當然是要有 鍋碗瓢盆啊! 之前我們家當然是有這些"機絲", 但大部份都是 百貨公司週年慶贈品之類的, 真的 很不好用 --- 鍋底沒多久 就黑嚕嚕,刷也刷不掉; 煎個魚 魚熟了 凸起來 它也光溜溜地, 衣服都留在鍋底..., 久而久之 也就懶得下廚了, 廚房只剩偶而下下水餃, 洗洗水果, 煮煮開水 的功用而已.
所以啦 要徹底實踐 古早人的智慧, 就是要買 好用的器具, Ellen 研究了好久 終於找到了 一 ㄍㄚ鍋子, 而且又很 鄉村風哦!

那鍋子就是 用過的人都 ㄜ樂 的 寶迪鍋呢!

▽就是這鍋, 真的有那麼神嗎! 炒菜 煎蛋 煎雞排 都不用放油...
▽放在爐上的雄姿.
▽照步驟先保養 抺油 煮一煮, 每隔一陣子 都要重覆 如此地保養.
▽深赭紅色的陶蓋 配上黝黑的鍋身 是不是很 ㄏㄚ 我們的鄉村小廚房呢!




但光是只有這 ㄍㄚ 好像不夠用ㄋㄟ, Ellen 之前在她大姐家有看到一個炒菜鍋, 聽她大姐說 很好用 而且也不沾鍋喲, 於是那 瑞士製的 Spring 炒菜鍋也入手了.

▽瑞士 Spring 炒菜鍋
再來就是 入手了一個湯鍋, 我們想說湯鍋應該不用買到那麼貴及高級的吧! 因為只是要煮煮湯 不用買到不沾的程度, 所以就買了 Spring 的姐妹品牌 --- Armada 的湯鍋, 價錢真的 差很大 大 大 大 大吔!(五倍) ( Spring 是瑞士原裝進口, 而 Armada 是瑞士進口材料 在台灣本土製造, 這兩種品牌都是由 均岱 所代理.)

▽Armada 湯鍋


▽三鍋合體 佳餚滿桌
希望這三鍋能發揮其最大的功用 讓Ellen做出 一道又一道的佳餚, 我相信她應該可以的, 因為 有其母必有其女啊! Ellen媽的手藝 可是很了得的ㄋㄟ!

我想 我現在 應該擔心的是 再過不久 我的褲子是不是又要換一批了...
arrow
arrow
    全站熱搜

    Sam&Ellen 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()