目前分類:2011 南法 普羅旺斯 之旅 (31)

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"If you are lucky enough to have lived in Paris as a young man,

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Pierre Herme --- 將法式糕點帶到藝術的最高境界.

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巴黎的夜晚 跟 白天一樣 風情萬種.

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凡爾賽宮 ( chateau de Versailles ) 位於巴黎西南方的郊外, 從 拉法葉百貨驅車前往 約50分鐘左右.

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La Seine 塞納河 多麼好聽 浪漫 的名字啊!

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卡爾卡頌 Carcassonne 是位於法國西南部奧德河 (aude)旁的城市, 它是現今 全歐洲保存最完整的中古世紀城堡. 整座城 於 1997年被 聯和國教科文組織列入世界遺產.  從下面兩張圖就可知 它為什麼是保存最完整的城堡 --- 它擁有 雙城牆 而且有許多碉堡, 易守難攻..., 而且它 圓柱狀的塔頂 據說是現今許多遊樂場 城堡造型的藍圖.

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2000年前 的 高盧 (Gaul 法國的古稱) 受羅馬帝國統治時, 許多城市因而興起 當時的 尼姆(Nimes)人口急速增加, 為了解決飲用水的問題, 當局決定建造一條水道 把泉水從 Uzes 引到 Nimes.  這兩個地方相距 50公里遠 要建造一條水道連接 在現今來講都是一個大工程 何況是2000年前..., 但是 他們做到了.    古羅馬人對建築這事 真的是很厲害, 水道的 源頭 跟 盡頭 高低差為12M, 這是經過精密計算的, 這樣水流才會順流而下 不會太急也不會緩, 而且 水道本身也是一個學問, 水道(水管) 都用當地的岩石打造, 但水管的內側 則再塗抹上一層 灰泥及石灰, 這是為了防止 水 滲透出去及青苔等植物的滋生.     這總長50多公里的水道 穿山越嶺, 大部份都是埋在地底下,  只有部份在山與山之間或要過河時 會建造一座橋 也就是 水道橋 ( Aqueduct ).  在數個水道橋裡 又以 嘉德水道( Pont du Gard ) 最為壯觀. 三層式的拱門 最上層是水道, 下層則供人及馬車行走.  嘉德水道 橫跨 嘉德河 ( Gardon river ), 它是 隆河 ( le Rhone )的支流.  當初 這 嘉德水道 花了五年的時間就完工了.      可是大家會不會覺得很奇怪 南法的河流應該蠻多的 至少有 隆河及其支流啊, 飲用水的來源 應該不是問題啊?  古羅馬人為什麼還要大費周章地 蓋水道呢? 原因是 古羅馬人可是很注重衛生的, 他們認為開放的河流是骯髒的 是許多傳染病的來源, 所以寧願花時間 蓋水道 從水源頭引水.

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除了興奮 還是興奮, 因為今天中午 我們要來去 享用米其林星級餐廳的料理, 而且第一次 就來到 二顆星的餐廳, 你說 你說 這怎麼得了哦!

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亞維儂(Avignon) 可說是 普羅旺斯 最大 最熱鬧的城市. 自西元1305年 教皇從羅馬梵諦岡 搬到亞維儂 後, 就開始大興土木,建造教皇居所 及 教堂. 而想來討好 教皇的人, 也從歐洲各地前來. 所以那時 亞維農 從原本的一個小農村 轉變成為一座在歐洲舉足輕重的宗教城市.  直至現今 雖然教皇已不在亞維農 但所遺留下來的 各式建築 宗教文化 藝術品等等, 還是讓現今各國的觀光客流連忘返於這座南法普羅旺斯的小城鎮.

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Avignon Grand Hotel 是我們第四晚及第五晚 所住的飯店, 個人覺的不錯, 它位於車站旁 城牆對面 旁邊就是 亞維儂的主要道路--- 共和國大道,  走到主要景點 還蠻近的, 通常 巨匠旅遊是安排住城內的飯店 就在主要景點旁 但缺點可能是會比較舊. 這次我們住 Avignon Grand Hotel 還很新 很乾淨 而且有大浴缸, Ellen兩晚都泡澡泡的很舒服.         (很喜歡 上圖的 顏色及陽光造成的 氛圍, 這是 Lobby旁的休息區.)

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沃克呂姿泉水村(Fontaine de Vaucluse) 是 巨匠旅遊的私房景點, 但 Ellen跟我都覺得還好吔, 可能是因為 我們還沉醉在 胡西庸 及 勾禾德 的美景中, 但最大原因應該是 天氣吧, 離開 勾禾德 時 還晴空萬里 豔陽高照, 沒想到 進入 沃克呂姿區域 太陽不見了 天空灰灰的. 而整個鎮就是沿著這條河流, 如果天氣好 陽光充足照射河水 那一定是很美...

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